エッフェル塔にルーブル美術館に、シャンゼリゼ通りに・・と、パリには見所がたくさん。でも、パリ旅行のもう一つの楽しみは、美味しいフランス料理ではないでしょうか。
今回は気軽に食べられるものを中心に、パリ旅行で食べたいグルメ１０選を紹介します！
１）フランスパン
パリに来る度、毎回楽しみにしているのがベーカリー巡り。フランスのパンは、何を食べても美味しく感じます。
バターの香り漂うクロワッサン（Croissant）。カリカリのの外皮にモチモチの中身の差を味わえるバケット（Baguette）。お気に入りのパンがきっと見つかるはず。
私のお気に入りは、クロワッサンの生地に、スライスアーモンドとアーモンドクリームがたっぷり乗った「アーモンドクロワッサン」です。サクサクしていて美味しいんですよ〜！
２）フランスチーズ
パリにいると、行きたいカフェやレストランがたくさん見つかると思います。でも、毎食外食していると、胃が疲れちゃいますよね。そんな時は、外食をスキップして、ホテルで買い込んだ食材で食事をしてみるのはいかがでしょう？春先から秋までなら、外でピクニックしてみるのも良いかも。
そんな場合に欠かせないのが、チーズです。私はスーパーかチーズ専門店で気になるチーズをいくつか買い込んで、バケットと赤ワインと一緒に食べます。パリのスーパーでは、驚くくらいの種類のチーズが売られていますよー！フランスでしか食べられないチーズもたくさんあるので、チェックしてみては？
３）ステーキ
フランスといえば、ヨーロッパ屈指の食肉大国！美味しいお肉料理が食べられます。是非試したいのが、ステーキ。日本のステーキとは違って、脂がのりすぎていないので、重すぎません。
４）フランス料理の珍味たち
フランス料理ならではの珍味を試してみるのはいかがでしょう？前菜やサイドメニューで試せる料理も多いです。私は、ランチの前菜としてエスカルゴを試してみました。
５）チーズフォンデュ
チーズ大国フランスでは、チーズフォンデュを試せるレストランがたくさんあります。特にオススメなのが、ラクレット。フランス語で「削るもの」「引っ掻くもの」を意味し、ハードチーズの断面を熱で温め、溶けたところをナイフなどで削って、じゃがいもなどに絡めて食べます。スイスやスイス国境に近いフランス・サヴォア地方の伝統料理です。（wikipedia参照）
私が試したラクレットのコースは、チーズを削って食べるものではなく、ミニフライパンで温めて食べるスタイルでした。自分でチーズを温め、溶けて来たところで、じゃがいもにかけて食べます。溶けたて熱々のチーズは、絶品ですよ〜！
６）マカロン
パリ市内を散策していると、目に入って来るのが、カラフルなマカロンで飾られたウィンドウ。フランスの人気スイーツであるマカロンは、至るところで目にすることができます。
日本でも購入できるけれど、折角なので、本場フランスでもマカロンを試してみてはいかがでしょう？私たちが参加したウォーキングツアーのガイドさんは、Pierre Herméのマカロンをオススメしていたので、私も購入して食べてみました。初めてマカロンを食べたスペイン人ハビも「美味しい」と感動していました！
７）チョコレート
フランスは、マカロンだけではなく、チョコレートも有名です。これまたパリ市内にたくさんのチョコレートショップが立ち並んでいます。日持ちもするので、お土産にもオススメです！
ちなみに、パリにはチョコレートツアーもあります。チョコレート専門店に専門ガイドさんと廻れます！（もちろん試食付き!)
８）エクレア
エクレアもまた、フランスならではのスイーツです。どこのPatisserieに行っても、エクレアが並んでいます。お店によっては、ビスタチオのエクレアや、イチゴのエクレアなど、多種多様なエクレアにお目にかかれることも。
ちなみに、エクレアは、フランス語で「éclair」といいます。éclairは、フランス語で「稲妻」という意味です。何故「稲妻」と名付けられたのかは、形が稲妻に似ているから、や、稲妻のように一瞬で食べるものだから、等諸説があるようです。
９）ガレット
そば粉で作る甘くないクレープ。それが、ガレットです。日本人にとっては、甘いクレープの方が馴染み深いですが、フランスではガレットを軽食として食べる文化があります。パリ内にも、しょっぱいクレープガレットと甘いクレープが食べることができる「Creprie」がいたるところにあるんです。
軽めのランチや朝食にオススメ。パリのローカルのオススメしてもらったラテン地区にあるCreperie「Crêperie des Pêcheurs 」では、平日の昼間に行けば、ガレットとクレープのセットがたったの１０ユーロで食べることができますよ。
Crêperie des Pêcheurs
住所：27 Rue Saint-André des Arts, 75006 Paris, France
１０）クレープ
もちろん、ガレットだけじゃなく、甘いクレープも是非とも試しておきたいグルメの一つ。チョコレートや蜂蜜を塗ったシンプルなクレープから、アイスクリームや生クリームがたっぷりのったクレープまで、種類は様々。
私たちは、人気クレーパリーの一つ「LA CREPERIE」に行って来ました。この日は、一日食べ歩きして、だいぶお腹は膨れていたのですが、ペロリと食べちゃいました。やはり、焼きたてのクレープは、絶品です！
LA CREPERIE
住所：12 Rue Soufflot, 75005 Paris, France
まとめ
今回は、私が発見した、是非とも試してほしいグルメを中心に紹介しましたが、まだまだパリには、美味しいものがたくさんあるには違いありません。
今回の旅行にあたって、以前パリに１０年住んでいた同僚にオススメのレストランを聞いたのですが、「フランスで美味しいものを食べたいなら、ローカルに聞くのが一番よ！」と言われました。このアドバイスに沿って、ツアーで知り合ったパリ出身のガイドさんにオススメしてもらったお店が、今回訪問したお店の中では格段に美味しかったです。
パリで美味しいものを食べたいなら、フードツアーに参加してみるのも一手ですね！
美味しいパリを楽しんでください。:D
ではでは〜。
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